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·辣椒如何利用保鲜冷库储存?
辣椒利用保鲜冷库进行贮藏,延长辣椒的保鲜周期,解决辣椒长时间贮藏的难题,辣椒保鲜冷库的设计温度甜青椒适宜温度8-12℃,相对湿度90%-95%。干辣需要在干燥的冷藏库内保存。 辣椒如何利用保鲜冷库贮藏: 1、库房要严格消毒 用甲醛、过氧乙酸、漂白粉等熏蒸、喷洒,彻底消毒。 2、采收 就近采收,选择病害少、长势旺盛的地块,要求辣椒果实饱满、质地坚实、果实完整、皮色黑亮,剔除劣果、病果。装筐或装箱,尽量避免运输中的碰撞、挤压。 3、浸药 在杀菌保鲜剂中浸泡2—3分钟,以除去表面病菌和为辣椒提供保护层..
发表于:2017-08-13
·餐饮冷库工程中的冷库怎么做?
随着卫生规范的普及和监管力度的加强,餐饮冷库工程也常见于超市、饭店、酒店、食堂等,主要用来储藏保鲜常温下不宜长时间存放的水果、蔬菜、肉类、海鲜、奶制品等其他食品等。那餐饮冷库工程中的冷库要如何做呢?要准备哪些呢? 冷库选址 餐饮冷库的位置需符合使用需求,也需方便安装。例如,选择的库房是否方便厨房拿取食物、库房外是否有房制冷机组的位置等。制冷机组一般都放在室外,如果室外没有足够的空间来放置制冷机组,那也要考虑放在通风情况良好的地方。通常,制冷机组有顶出风和侧出风式,如果楼顶有空间,我们可以选择顶..
发表于:2017-08-06
·装配式冷库的安装规范你知道吗?
节能环保是未来行业发展的方向,冷库行业也应该快速的走上节能环保的发展道路。新科技的冷库全自动控制系统就是有效的实现企业的节能环保目标。全自动控制系统可以有效的避免人工操作过程中的不规范行为,可以有效的避免不必要的能源浪费。这种系统会根据各库房预先设定好的温度进行智能化自动调节各库房内设备的运行、调节冷媒的流量和流速。而且,这种系统使用过程中还可就地设手动开关,便于维护、检修。 全自动控制系统在使用过程中对设备的规格也有一定的要求。首先,这种系统的电气系统设计选用的设备、元件等都必须符合中国或者..
发表于:2017-08-01
·茶叶冷库安装注意事项
茶叶冷库安装,就能够让茶叶在储存的过程中,不影响到茶叶的品质,同时茶叶内所含有的物质也不会出现变化,那么茶叶保鲜冷库安装的过程中,到底应该掌握哪一些注意事项呢?一起来看一下 邢台冷库 是如何介绍的? 茶叶冷库安装和普通的冷库进行比较,有很多的注意事项都是需要我们了解的,因为我们在购买茶叶的过程中,只是需要查看一下茶叶有没有存在受潮的现象,因为在茶叶储存的过程中最担心出现受潮的现象,茶叶冷库内外如果存在湿度较大的一个情况,那么将茶叶从冷库里面拿出来,此时就可能会出现受潮的情况,导致茶叶迅速的老化,..
发表于:2017-07-20
·大型邢台冷库安装项目中各设备的组装方法
大型冷库在统一安装时,除了要准备好各种工具材质,还要对冷库安装设备予以重视,我们知道,冷库主要是针对于食品、乳制品、肉类、水产等的低温保鲜贮藏功能。冷库意义上是一种低温冷库,和冰箱相比也是制冷设备的一种,但其不同的是制冷面积相差很多,冷库比冰箱的制冷面积要大很多。但有一个共同点就是他们有相通的制冷原理。 我们一般的冷库是由制冷机组制冷,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。那我们如何安装大型冷库制冷设备? 1、准备工作。我..
发表于:2017-07-17
·冷库蒸发器的分类有哪些
冷却液体(水或盐水)的蒸发器:这种蒸发器又可分为卧式壳管式蒸发器(制冷剂在管外蒸发的为满液式,制冷剂在管内蒸发的称干式),和管式水箱。 冷却空气的蒸发器:冷库蒸发器就是这种类型 一类是空气做自然对流的蒸发冷冷库排管,如广泛使用与冷库的墙排管、顶排管,一般是做成立管式、单排蛇管、双排蛇管、双排U形管或四排U形管式等型式; 另一类是空气被强制流动的冷风机,冷库蒸发器使用的冷风机是做成箱体型式,空调中使用的通常是做成带肋片的管簇,在这种的冷库蒸发器中,制冷剂靠压差、液体的重力或液泵产生的压头在管内流动..
发表于:2017-07-17
·邢台冷库安装小故障的应急处理
邢台冷库安装常年昼夜不息地运转,难免会出现些或多或少的小毛病,遇到以下这些小故障时,该如何做出及时又准确的处理呢? 组合冷库不制冷或制冷效果差: 检查制冷机的冷凝器上是否脏; 检查库内蒸发器上是否积霜过厚; 检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处,有气泡生成说明制冷剂渗漏),并请专业冷库工程人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理; 检查冷库门的密封是否完好并排除之; 检查冷库建造的制冷机是否工作; 检查冷库建造电脑控制器的参数设定是否正确; 检查冷库的控制器是否失灵并更换之。 特别提醒:经常观察冷..
发表于:2017-06-23
·水冷冷凝器和风冷冷凝器的清洗方法
水冷冷凝器 1、 分别关闭中央空调冷凝器水进出水阀门; 2、 将中央空调冷凝器系统内水排出六分之一; 3、 在中央空调冷凝器进出水管上分别建立临时循环系统(可以拆 下排污阀、压力表、安全阀等,用软管与罐外循环泵连接); 4、 将TNB安全高效除垢剂溶解后,用泵从低处进水口注入,从出 水口返出,循环浸泡3-5小时左右,同时不断检验罐内水中药效,直至罐内无反应,水垢全部清洗干净为止; 5、 由于TNB安全高效除垢剂只与水垢反应与金属等不发生反应, 对金属无腐蚀、无损伤,对人体无毒无害,废液符合环保排..
发表于:2017-03-17
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